Hát ez úgy történt, hogy fogalmam nem volt mit főzzek, mert nem voltam vásárolni, a férjem meg beteg, és ilyenkor nem eszik. Így az egész másfél adag lett (nekem és a 2 éves kislányomnak pont elég volt).
Hozzávalók:
8 közepes krumpli
2 paradicsom
fél csokor petrezselyemzöld
reszeltsajt a tetejére
Megpucolom a krumplit, felvágom, és megsütöm sültkrumplinak. Közben vékonyra szeletelem a paradicsomot, megreszelem a sajtot, felvágom a petrezselyemzöldet. A sütőt előmelegítem 180 fokra. A kész sültkrumplit beleteszem egy tálba (nálam lasagnás tál volt), megsózom, borsozom, belekeverem a petrezselyem felét. ráfektetem a paradicsomokat, megszórom a sajttal és a maradék petrezselyemmel. Addig sütöm amíg a sajt szépen megbarnul. Tejföllel tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése