Na kicsit eltűntem a blogomról, ugyanis tönkrement a gépem, meg sok dolgom is volt. Így sajnos süti is kevesebb készült. Ez a torta már vagy 3 hete készült! :) És ez is mini.
Hozzávalók:
4 tojásból csokis piskóta (a liszt 10%-a kakaópor)
5 dl tejszín
kakaópor, porcukor
1/2 üveg meggybefőtt
1/2 csomag vaníliás pudingpor
A meggybefőttből és a porból pudingot készítek. A tejszínt felverem, becukrozom, ketté osztom (vagy 2/3-1/3-ra, attól függ hogy akarok majd díszíteni). A kisebb részhez (vagy egyik feléhez) kakaóport szitálok, hogy jó csokis színe legyen, óvatosan hozzádolgozom.
A piskótát 3 részre osztom, meglocsolom a lapokat kis rummal, majd körkörösen, váltakozva betöltöm a 3 krémmel. Ne ugyanazzal kezdjük a két réteget, így lesz szép mintája. Belülről érdemes kezdeni.
Bevonom kívül is a maradék tejszínhabbal, díszítem csokiforgáccsal vagy tortadarával, pasztillákkal és/vagy meggyszemekkel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése