2012. április 23., hétfő

Fűszeres csokik


Pénteken voltak nálunk ismerősök bonbonkészítést tanulni, és akkor az anyuka ötlete alapján az egyik csokiba rozmaringot tettünk. Finom lett.
Ezen felbuzdulva tegnap fogtam magam, és temperáltam egy kevéske (?) csokoládét, és kikészítettem 6 féle fűszert.
Tehát csak sima, tömör étcsoki, az aljukban a következő fűszerekkel:

- rózsbors
- chili
- gyömbér
- kardamom
- ánizs
- rozmaring

Szerintem mind nagyon jó, érdemes kipróbálni! Az én kedvencem a rózsaborsos volt (bár ilyet nem először ettem, ezt a fűszert tudatosan válaszottam, nem csak random jóötletnek tűnő választás volt).

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...